コース

四季の彩りや風味を楽しめる料理

四季の移ろいに合わせた素材を厳選し、料理人が技術を駆使して造り上げたおまかせコースを提供しています。春には香り高い山菜、夏には新鮮な魚介類など、季節ごとの風味を引き出した料理をお楽しみいただけます。北新地にて、特製タレと濃厚な卵黄で仕上げた人気の牛丼を含めたコース料理をお届けしております。

カウンター席を中心とした和の雰囲気溢れる空間の中で、料理の1品1品が持つ繊細な味わいと美しさを堪能していただけます。和食としての伝統を大切にしつつ、現代的な感性を取り入れた創意工夫のある料理で、訪れるたびに新たな発見と満足感を体験していただくことを目指しています。接待や記念日など、特別な方との時間をさらに彩るための場として、美味しいコース料理とお酒、そして心を込めたおもてなしを北新地にてお届けしております。