ワイン

料理や季節に合わせて楽しむ味わい

料理と共に楽しむワインの魅力を引き出すために、厳選した銘柄をご用意しています。繊細な和の味わいに寄り添うワインを取り揃え、ご希望に応じて料理との相性を考慮したペアリングも提案いたします。お客様の特別な時間を演出するため、料理人の技が光る創作料理とともに心を込めた一杯をお届けしています。

月ごとに変わる料理に合わせたワインもご用意しておりますので、ご来店のたびに異なる味覚のハーモニーをお楽しみいただけます。白ワインの爽やかな酸味や赤ワインの深みのある香りなど、それぞれのワインが創作和食と一体となって特別なひとときを演出してくれます。また、シャンパンやビール、梅酒、日本酒なども豊富に揃えております。北新地にてお客様がご来店のたびに新たな味の発見を楽しめるよう、心を込めてお迎えしております。